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Título
Autor/a
2018-10-24
Aprovechamiento de subproductos derivados de la elaboración de cerveza artesanal
Santamaría Becerril, Óscar
;
Morales Rodrigo, Sara
;
Ramayo Cruz, Pamela
2018-01-02
Caracterización acústica por ultrasonidos de distintas variedades de miel
Jiménez Barco, Antonio
;
Amores Florencio, Rubén
2021
Revisión sobre los estudios del uso de la secuenciación de última generación para mejorar la seguridad de los alimentos
Benito Bernáldez, María José
;
Vázquez Merchán, Almudena
;
Gómez Cendrero, María