Diseño de estrategias de riego y uso del modelo de simulación de cultivos CropSyst en ciruelo japonés

Abstract

En este trabajo se han determinado las necesidades hídricas en dos variedades de ciruelo japonés (Prunus salicina Lindl.): ‘Red Beaut’ (ciclo corto) y ‘Angeleno’ (ciclo largo), y los efectos del riego deficitario controlado (RDC) y de la carga de cosecha, tanto sobre la respuesta agronómica como sobre las relaciones hídricas, adaptando en cada caso las estrategias al ciclo de maduración de cada variedad. Además, se ha evaluado la capacidad del modelo de simulación CropSyst para predecir el potencial hídrico de tallo al mediodía solar (Ψstem) y el coeficiente de cultivo (Kc), y la eficacia del balance de agua y de los flujos de savia para estimar las necesidades hídricas (ETc) de ambas variedades. Los resultados indicaron que las estrategias de RDC son aptas para ahorrar agua, controlar el crecimiento vegetativo y mantener la producción y calidad del fruto en plantaciones comerciales. El uso del modelo CropSyst permitió simular Kc y Ψstem para ‘Angeleno’ en otros años y con árboles de menor tamaño que los empleados para la calibración. Sin embargo, una nueva calibración fue necesaria para simulas Kc y Ψstem en ‘Red Beaut’ debido al mayor vigor de los árboles. El balance hídrico y los flujos de savia fueron técnicas viables para determinar ETc y Kc en ‘Red Beaut’ y ‘Angeleno’. ETc y Kc aumentaron en ambas variedades desde el cuajado hasta cosecha, con un descenso progresivo después de esta. En ‘Red Beaut’ los máximos consumos ocurrieron en mayo y junio, y en ‘Angeleno’ se producen en agosto y septiembre.

In this work we have determined tree water needs in two cultivars of Japanese plum (Prunus salicina Lindl.) with different maturing time: ‘Red Beaut’ (early-maturing) and ‘Angeleno’ (late-maturing), and the effects of RDI and crop load, on both the agronomic response and water relations, adapting strategies in each case to maturing time of each cultivar. In addition, we examined the simulation capacities of CropSyst for determining midday stem water potential (Ψstem) and crop coefficient (Kc) and the effectiveness of the sap flow and soil water balance methods for determining crop evapotranspiration (ETc) on both cultivars. The results indicated that DRC strategies were suitable to save water, control vegetative growth and maintain yield and fruit quality in commercial orchards. The adjusted parameters CropSyst to field data was adequate to simulate Kc and Ψstem for ‘Angeleno’ in other seasons and smaller trees than those used for calibration. However, a new calibration was necessary to predict Kc and Ψstem in ‘Red Beaut’ due to higher tree vigor. Both the sap flow and water balance methods seemed to provide useful ETc and Kc values for ‘Red Beaut’ and ‘Angeleno’ plums. Daily ETc and Kc values increased in both cultivars from fruit set to harvest, with a progressive decrease after this. The maximum Kc value was obtained from end-May to early-June for ‘Red Beaut’ and from end-August to early-September for ‘Angeleno’.