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Dehesa. Repositorio Institucional de la Universidad de Extremadura
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UNESCO
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Browsing "DFIAP - Artículos" by Author cfce331a-114e-43e0-9d42-cc6941efd1d7
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Title
Author(s)
2022
New findings of edible oil characterization by ultrasonic parameters
Jiménez Barco, Antonio
;
Rufo Pérez, María Montaña
;
Paniagua Sánchez, Jesús Manuel
;
González-Mohino Jiménez, Alberto
;
Olegario, Lary Souza
;
Universidade Federal da Paraíba. Brasil
;
Universidad de Extremadura. Departamento de Física Aplicada
;
Universidad de Extremadura. Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos
