I paesaggi dell’albero nell’Italia medievale (secoli XII-XIV)

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I paesaggi dell’albero nell’Italia medievale (secoli XII-XIV)

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Title: I paesaggi dell’albero nell’Italia medievale (secoli XII-XIV)
Author: Cortonesi, Alfio
Abstract: En este artículo se analiza la evolución del paisaje agrario de la península itálica medieval centrándose en el caso de la arboricultura durante los siglos XII y XIV. El autor plantea la falta de atención sobre este tema en los estudios dedicados a la Historia Agraria italiana y a continuación repasa la evolución de los cultivos de olivar, castaño, cítricos y otros frutales. El crecimiento poblacional y los cambios en la dieta durante los siglos XII y XIII darán lugar a una expansión de la arboricultura que en algunos casos generará una agricultura especializada y transformará el paisaje agrario característico de áreas como el Mezzogiorno o la Liguria. Aunque con diferentes intensidades regionales y un parón durante la crisis del siglo XIV, a finales del siglo XV coexisten en la península itálica zonas de monocultivos orientados al comercio y regiones donde la explotación de especies como el castaño desempeña un papel fundamental en el sustento de las comunidades del entorno.This paper analyzes the evolution of rural landscape in the Italian Medieval Peninsula focusing on the case of arboriculture during the 12th and 14th centuries. The author highlights the lack of attention on this topic in the studies dedicated to the Agrarian Italian History and later deals with the evolution of the cultures of olive tree, chestnut tree, citrus and other fruit trees. The population growth and the changes in the diet during 12th and 13th centuries will give place to an expansion of the arboriculture that in some cases will generate a specialized agriculture and will transform the agrarian landscape typical of areas as the Mezzogiorno or Liguria. Though with different regional intensities and a short brake on the growth during the crisis of the 14th century, by the end of the 15th century we can see in Italy different single crop farming areas orientated to the market and other lands where the exploitation of species like chesnut tree plays an important role for the communities of the environment.Questo articolo analizza l'evoluzione del paesaggio agrario della penisola italica medievale, concentrandosi sul caso dell'arboricoltura durante il XII e il XIV secolo. L'autore solleva la mancanza di attenzione su questo argomento negli studi dedicati alla storia agraria italiana e poi rivede l'evoluzione di olive, castagne, agrumi e altre colture da frutto. La crescita della popolazione e cambiamenti nella dieta durante i secoli XII e XIII porterà ad un ampliamento della arboriculture, in alcuni casi generare un'agricoltura specializzata e trasformare il paesaggio agrario tipico di aree come il Mezzogiorno e la Liguria. Anche se con diversi punti di forza regionali e una breve pausa durante la crisi del XIV secolo, nel tardo XV secolo coesistono nelle aree della penisola della monocoltura orientato commercio e regioni in cui lo sfruttamento delle specie come il castagno svolge un ruolo fondamentale nel sostenere la comunità circostanti.
URI: http://hdl.handle.net/10662/8807
Date: 201


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