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Año
Título
Autor/a
1987
Cambios lexemáticos en algunos topónimos rurales del término municipal de Almendralejo
Suárez Zarallo, María Purificación
;
Centro Universitario "Santa Ana" (Almendralejo. Badajoz)
2022
Influence of high-pressure processing and varying concentrations of curing salts on the color, heme pigments and oxidation of lipids and proteins of Iberian dry-cured loins during refrigerated storage
Higuero Fernández, Nieves
;
Ramírez Bernabé, María Rosario
;
Vidal Aragón, María del Carmen
;
Cava López, Ramón
;
Universidad de Extremadura. Instituto de Investigación INBIO G+C
;
Centro Universitario "Santa Ana" (Almendralejo. Badajoz)
;
CICYTEX. Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX)
