Listar por Autor/a 9026285b-3ead-419a-a21a-ce4f4b85390b
Mostrando resultados del 1 al 2 de 2
Año | Título | Autor/a |
2010 | Effect of dietary conjugated linoleic acid in combination with monounsaturated fatty acids on the composition and quality traits of cooked loin | Martín García, Diana; Antequera Rojas, María Teresa; Muriel Blanco, María Elena; Pérez Palacios, María Trinidad; Ruiz Carrascal, Jorge; Universidad de Extremadura. Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos |
2007 | Stereospecific analysis of phospholipid classes in skeletal muscle from rats fed different fat sources | Pérez Palacios, María Trinidad; Antequera Rojas, María Teresa; Muriel Blanco, María Elena; Martín García, Diana; Ruiz Carrascal, Jorge; Universidad de Extremadura. Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos |