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Elementos encontrados
Año
Título
Autor/a
2022
Biodegradation of Punicalagin into ellagic acid by selected probiotic bacteria: A study of the underlying mechanisms by MS-Based proteomics
Caballero Fernández, Victor
;
Estévez García, Mario
;
Tomás Barberán, Francisco A.
;
Morcuende Sánchez, David
;
Martín Tornero, Irene
;
Delgado Perón, Josué
;
Universidad de Murcia
2022
Proteomics reveal the protective effects of chlorogenic acid on Enterococcus faecium Q233 in a simulated pro-oxidant colonic environment
Padilla Torrico, Patricia
;
Estévez García, Mario
;
Andrade Gracia, María Jesús
;
Peña Vega, Fernando Juan
;
Delgado Perón, Josué
;
Universidad de Extremadura. Instituto de investigación de carne y productos cárnicos(IProCar)
;
Universidad de Extremadura. Grupo de Investigación Higiene y Seguridad Alimentaria
;
Universidad de Extremadura. Grupo de Investigación Tecnología de Alimentos y Calidad
2022
Protein oxidation marker, α-amino adipic acid, impairs proteome of differentiated human enterocytes: Underlying toxicological mechanisms
Delgado Perón, Josué
;
Peña Vega, Fernando Juan
;
Estévez García, Mario
;
Universidad de Extremadura. Grupo de Investigación Higiene y Seguridad Alimentaria (HISEALI)
;
Universidad de Extremadura. Instituto Universitario de Investigación de Carne y Productos Cárnicos (IPROCAR)
Buscar
Autor/a
2
Peña Vega, Fernando Juan
1
Andrade Gracia, María Jesús
1
Caballero Fernández, Victor
1
Martín Tornero, Irene
1
Morcuende Sánchez, David
1
Padilla Torrico, Patricia
1
Tomás Barberán, Francisco A.
Palabras clave
1
Lactic acid bacteria
1
Mitochondria
1
Mitocondrias
1
Na+/K+-ATPasa
1
Na+/K+-ATPase
1
Oxidative stress
1
Proteomics metabolomics
1
Proteómica metabolómica
1
Punicalagin
1
Punicalagina
.
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