Memorias, subjetividades y experiencias en torno al hambre en los duros años de la postguerra extremeña

Abstract

Se estudian las narrativas y experiencias en torno al hambre, la escasez y toda la subjetividad que de ellas se deriva en el contexto geográfico de la Comunidad Autónoma de Extremadura. Este trabajo forma parte de un proyecto de Tesis Doctoral que, basado en las técnicas de historia oral y con un enfoque antropológico, recupera testimonios sobre el sentimiento de hambre entre los habitantes de esta región. La historia oral es esencial para indagar, entender y registrar la visión de las personas que no cuenta socialmente, de los grupos marginales, etc. Se trata de una historia de la gente más humilde, a la que la Antropología de los sentimientos o la Antropología de la alimentación complementa con estudios sociales de época.

We study the narratives and experiences surrounding hunger, scarcity and all the subjectivity that derives from them in the geographical context of the Autonomous Community of Extremadura. This work is part of a doctoral thesis project which, based on oral history techniques and with an anthropological approach, recovers testimonies about the feeling of hunger among the inhabitants of this region. Oral history is essential to investigate, understand and record the vision of people who do not count socially, of marginalised groups, etc. It is a history of the most humble people, which the Anthropology of feelings or the Anthropology of food complements with social studies of the period.