O consumo de cafeína na gestação e o recém-nascido de baixo peso

Abstract

Hay una gran controversia acerca de la ingestión de cafeína durante el embarazo, con algunos resultados concluyentes que sugieren que los niveles más altos de consumo de cafeína podrían tener efectos negativos sobre las mujeres embarazadas y los bebés. Un bajo peso al nacer se ha asociado con el consumo de cafeína durante el embarazo. Sin embargo, no todos los estudios comparten la misma opinión. El mecanismo por el cual la cafeína parece influir en el crecimiento fetal todavía no está definido. Verena (2013) refiere en su investigación que por cada 100 mg de consumo diario de cafeína, el peso del bebé disminuiría entre 21 a 28 gramos y el periodo de gestación aumentaría en cinco horas. Teniendo en cuenta esto, el objetivo de nuestro estudio es investigar la medida en que el consumo de cafeína en mujeres embarazadas puede conducir a la aparición de bajo peso al nacer. Para ello se ha realizado un estudio de tipo descriptivo, transversal y cuantitativo, constituido por 87 madres recientes, con una edad media de 31,2 años, con un aumento de peso de 10,1Kg durante el embarazo, edad gestacional de 38,8 semanas y peso al nacer de 3,003 Kg, de los cuales 75,86% han ingerido café durante el embarazo, en un promedio de 1,3 tazas por día. Después de analizar los datos, este estudio encontró que no hay diferencia estadísticamente significativa entre el consumo de café durante el embarazo y el peso del recién nacido. Sin embargo, el pequeño tamaño de la muestra se considera la principal limitación del estudio. Sobre la base de los resultados de otros estudios realizados, deben revisarse las recomendaciones relacionadas con la cantidad máxima de consumo de cafeína por día.

There is a great controversy about the ingestion of caffeine during pregnancy, with some conclusive results suggesting that higher levels of caffeine consumption might have negative effects on pregnant women and babies. A low birth weight has been associated with caffeine consumption during pregnancy. However, not all studies share the same opinion. The mechanism by which caffeine appears to influence fetal growth is not yet defined. Verena (2013) refers in his research that for every 100mg of daily caffeine consumption, the weight of the baby would decrease between 21 to 28 grams and the gestation period was extended in five hours. Considering this, the goal of our study is to investigate the extent to which caffeine consumption in pregnant women can lead to the occurrence of low birth weight. To do this we have conducted a study of descriptive, transversal and quantitative type, consisting of 87 recent mothers, with an average age of 31.2 years, with a weight gain of 10,1Kg during pregnancy, gestational age of 38.8 weeks and birth weight of 3,003Kg, of which 75.86% ingested coffee during pregnancy, an average of 1.3 cups per day. After analysing the data, this study has found that there is no statistically significant difference between coffee consumption during pregnancy and the weight of the newborn. However the small size of the sample is considered the major limitation of the study. Based on the results of other conducted studies, the recommendations related to the maximum amount of caffeine consumption per day should be reviewed.

Existe uma grande controvérsia sobre a ingestão de cafeína na gravidez, com alguns resultados conclusivos, sugerindo que níveis mais altos de consumo de cafeína podem ter efeitos negativos em grávidas e bébés. O baixo peso à nascença tem sido associado ao consumo de cafeína durante a gravidez, no entanto os estudos realizados nem todos têm a mesma opinião. O mecanismo pelo qual a cafeína parece influenciar o crescimento fetal ainda não está definido. Verena (2013) refere na sua investigação que por cada 100mg diários de cafeína ingerida, o peso do bebé diminuía entre 21 a 28 gramas e o período de gestação era prolongado em cinco horas. Temos assim como objetivo do nosso estudo investigar em que medida o consumo de cafeína nas grávidas pode levar à ocorrência de baixo peso ao nascer. Para isso realizámos um estudo do tipo descritivo, transversal e quantitativo, constituído por 87 puérperas, com uma média, de idades de 31,2 anos, com um aumento ponderal durante a gestação de 10,1Kg, idade gestacional 38,8 semanas e peso à nascença 3,003Kg, das quais 75,86%, ingeriram café durante a gestação, uma média de 1,3 chávenas por dia. Após análise dos dados verificou-se neste estudo não existir diferença estatisticamente significativa entre o consumo de café durante a gravidez e o peso do recém-nascido. No entanto o reduzido tamanho da amostra aparece como a maior limitação do estudo. Com base nos resultados de outros estudos efetuados, as recomendações respeitantes à quantidade máxima de cafeína ingerida por dia deveriam ser revistas.