Comparación de dos métodos para medir la composición corporal de futbolistas profesionales costarricenses

Abstract

Las características antropométricas y fisiológicas en el fútbol según posición de juego se han estudiado con el objetivo de medir su relevancia en la competición. Sin embargo, la comparación de métodos de composición corporal es poco conocida en jugadores de fútbol costarricense. Propósito: comparar la composición corporal mediante el uso de la absorciometría dual por rayos X (DEXA) y el método de pliegues cutáneos en futbolistas profesionales costarricenses. Métodos: 106 futbolistas con edad promedio de 24.53 ± 4.77 años participaron en el estudio. Resultados: el porcentaje de grasa fue 13.34 ± 4.1 %, el peso magro 62.1 ± 5.5 kg y el contenido mineral óseo fue de 3.6 ± 0.4 g/cm2 obtenido mediante el DEXA y el porcentaje de grasa obtenido por pliegues cutáneos fue 12.58 ± 3.0 %. Al comparar los porcentajes de grasa obtenidos por ambos métodos se registraron diferencias significativas (p = 0,005). Además se encontró diferencias en el peso magro por extremidades, siendo mayor en la lateralidad derecha tanto en extremidades superiores (p = 0.001) como inferiores (p = 0.037). El análisis por posición de juego mostró diferencias a nivel de brazos (p <0.05). Hubo una alta correlación positiva (r = 0.75; p < 0.001) entre el porcentaje de grasa medido por DEXA y por pliegues cutáneos. Conclusión: Al comparar los porcentajes de grasa mediante ambos métodos se registraron diferencias significativas. La grasa corporal obtenida por ambos métodos mostró una alta asociación, por lo tanto ambas técnicas pueden ser utilizadas en esta población.

Anthropometric and physiological characteristics of professional soccer players per playing position have been studied extensively in order to determine their relevance in competitions. However, comparing methods to assess body composition is uncommon for Costa Rican soccer players. Purpose: compare body composition using Dual Energy X-Ray Absorptiometry (DEXA) and the skinfold method in Costa Rican professional soccer players. Methods: 106 Costa Rican professional soccer players, 24.53 ± 4.77 years of age, participated in the study. Results: On average body fat was 13.34 ± 4.1 %, fat free mass 62.1±5.5 kg and bone mineral content 3.6 ± 0.4 g/cm2 using DEXA, while body fat recorded using the skindfold method was 12.58 ± 3.0 %. When comparing body fat using both methods significant differences were recorded (p=0.005). In addition, there were differences on fat free mass by extremity in the upper right component (p=0.001) and lower (p=0.037) extremities. Fat free mass per playing position showed differences in the arms (p<0.05). There was a strong positive correlation (r=0.75, p < 0.001) between body fat obtained using DEXA and the skinfold methods. Conclusion: When comparing fat percentages using both methods significant differences were recorded. Body fat measured with both methods was very similar; consequently, both techniques may be used in this population.