Listar "Máster Universitario en Gestión de la Calidad y Trazabilidad en Alimentos de Origen Vegetal" por Materia Cerveza artesanal
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Año | Título | Autor/a |
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2018-10-24 | Aprovechamiento de subproductos derivados de la elaboración de cerveza artesanal | Santamaría Becerril, Óscar; Morales Rodrigo, Sara; Ramayo Cruz, Pamela |