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Elementos encontrados
Año
Título
Autor/a
2018-10-24
Identificación de compuestos orgánicos volátiles producidos por levaduras responsables de la inhibición de mohos alternantes de frutas
Hernández León, Alejandro
;
Martín González, Alberto
;
Rodríguez Utrero, Almudena
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Fecha de publicación
1
2018
Palabras clave
1
Comercialización
1
Commercialization
1
Compuestos orgánicos
1
Levadura
1
Moho
1
Mold
1
Organic compounds
1
Yeast