| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023 | Agricultural Engineering students’ segmentation in relation to their attitudes towards English-medium instruction | Carrapiso Martínez, Ana Isabel; González Sánchez, María Elena; Petrón Testón, María Jesús; Pérez Nevado, Francisco; Gaspar García, Paula; Universidad de Extremadura. Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos |
| 2018-01-18 | Análisis comparativo de cervezas artesanales extremeñas | Petrón Testón, María Jesús; Andrés Nieto, Ana Isabel; Cortés Montaña, Daniel |
| 2018-10-23 | Calidad tecnológica y microbiológica de la carne transformada de cordero con antioxidantes vegetales | Andrés Nieto, Ana Isabel; Petrón Testón, María Jesús; Jiménez González, Nuria |
| 2023 | Development of teamwork skills using ICTs in undergraduate students of food industry engineering degree | Andrés Nieto, Ana Isabel; Petrón Testón, María Jesús; Carrapiso Martínez, Ana Isabel; Morales Rodrigo, Sara; Timón Andrada, María Luisa; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos |
| 2022 | Effect of phenolic compounds from almond skins obtained by water extraction on pork patty shelf life | Timón Andrada, María Luisa; Andrés Nieto, Ana Isabel; Sorrentino, Ludovico; Cardenia, Vladimiro; Petrón Testón, María Jesús; Università degli Studi di Torino. Italia; Universidad de Extremadura. Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos |
| 2021 | Influencia del uso de las TIC en la enseñanza de ecología a nivel universitario | Morales Rodrigo, Sara; García-Latorre Nieto, Carlos; Petrón Testón, María Jesús; Timón Andrada, María Luisa; Andrés Nieto, Ana Isabel; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos |
