Browsing "DISIT - Artículos" by Author 33aba5f4-1f66-44d0-9438-e8ee201c9b14
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2022 | A computer-aided inspection system to predict quality characteristics in food technology | Torres Muñoz, Juan Pedro; Caro Lindo, Andrés; Ávila Vegas, María del Mar; Pérez Palacios, María Trinidad; Antequera Rojas, María Teresa; García Rodríguez, Pablo; Universidad de Extremadura. Instituto de investigación de carne y productos cárnicos(IProCar); Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería de Sistemas Informáticos y Telemáticos |
2022 | An experimental protocol to determine quality parameters of dry-cured loins using low-field Magnetic Resonance Imaging | Caballero, Daniel; García Rodríguez, Pablo; Caro Lindo, Andrés; Ávila Vegas, María del Mar; Torres Muñoz, Juan Pedro; Antequera Rojas, María Teresa; Pérez Palacios, María Trinidad; Universidad de Extremadura. Instituto de investigación de carne y productos cárnicos(IProCar); Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería de Sistemas Informáticos y Telemáticos |