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Título
Autor/a
2020
Glycogen and lactate contents, pH and meat quality and gene expression in muscle Longissimus dorsi from iberian pigs under different rearing conditions
Moreno, I
;
Lipová, P
;
Ladero García, Luis
;
Fernández García, José Luis
;
Cava López, Ramón
;
Universidad de Extremadura. Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos
;
University of Agriculture. Slovakia