Listar "Otras ediciones del SPUEx" por Materia Gastronomía
Mostrando resultados del 1 al 1 de 1
Año | Título | Autor/a |
---|---|---|
2023 | Cuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre en Extremadura. | Conde Caballero, David; Mariano Juárez, Lorenzo; Universidad de Extremadura. Departamento de Enfermería |