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AñoTítuloAutor/a
2019Biogenic amines profile in red wines regarding aging and storage conditionsPalomino Vasco, Mónica; Rodríguez, María Isabel; Mora Díez, Nielene María; Pardo Botello, María del Rosario; Acedo Valenzuela, María Isabel; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica
2020Monitoring winemaking process using tyrosine influence in the excitation-emission matrices of winePalomino Vasco, Mónica; Acedo Valenzuela, María Isabel; Rodríguez, María Isabel; Mora Díez, Nielene María; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica; Universidad de Extremadura. Instituto Universitario de Investigación del Agua, Cambio Climático y Sostenibilidad (IACYS)
2019Revisión de los efectos beneficiosos/ perjudiciales que aporta la ingesta de vino a los pacientes con diabetesRodríguez, María Isabel; Palomino Vasco, Mónica; Barragán Sánchez, María José; Pardo Botello, María del Rosario; Universidad de Extremadura. Instituto Universitario de Investigación del Agua, Cambio Climático y Sostenibilidad (IACYS); Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Orgánica e Inorgánica
2018Alérgenos en el vinoRodríguez, María Isabel; Palomino Vasco, Mónica; Pardo Botello, María del Rosario; Campos García, María Pilar; Rascón Gutiérrez, Froilán; Rodríguez Martínez, Her Lizeth; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Orgánica e Inorgánica
2017Determinación de compuestos dicarbonílicos en vinoPalomino Vasco, Mónica; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica
2018DLLME: una técnica sostenible para ahorrar tiempo y dineroPalomino Vasco, Mónica; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica
2016-09-30Incidencia del riego y el nivel de carga sobre la calidad de uvas cv. Tempranillo en ExtremaduraPrieto Losada, María del Henar; Guerra Sánchez-Simón, María Teresa; Valdés Sánchez, María Esperanza; Gamero Samino, Esther; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica