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Año | Título | Autor/a |
2019 | Type of paprika as a critical quality factor in Iberian chorizo sausage manufacture | Pereira Jiménez, Cristina; Córdoba Ramos, María Guía; Aranda Medina, Emilio; Hernández León, Alejandro; Velázquez Otero, María Rocío; Bartolomé García, Teresa Jesús; Martín González, Alberto; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Departamento de Producción Animal y Ciencias de los Alimentos |
2020-01-31 | Industrial Strategies to Reduce Acrylamide Formation in Californian-Style Green Ripe Olives | Martín Vertedor, Daniel; Fernández, Antonio; Mesías, Marta; Martínez, Manuel; Díaz, María; Martín Tornero, Elísabet; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; CICYTEX - Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX); Universidad de Extremadura. Instituto Universitario de Investigación de Recursos Agrarios (INURA); (ICTAN-CSIC). Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición. |
2021-01-02 | Characterization of Polyphenol and Volatile Fractions of Californian‐Style Black Olives and Innovative Application of E‐Nose for Acrylamide Determination | Martín Tornero, Elísabet; Sánchez Baltasar, Ramiro; Lozano Rogado, Jesús Salvador; Martínez Cano, Manuel; Arroyo Muñoz, Patricia; Martín Vertedor, Daniel; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Grupo de Investigación en Percepción y Sistemas Inteligentes; CICYTEX - Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX); INURA - Instituto Universitario de Investigación de Recursos Agrarios |
2021-01-02 | E‐Nose Discrimination of Abnormal Fermentations in Spanish‐Style Green Olives | Sánchez Baltasar, Ramiro; Martín Tornero, Elísabet; Lozano Rogado, Jesús Salvador; Boselli, Emanuele; Arroyo Muñoz, Patricia; Meléndez, Félix; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería Eléctrica, Electrónica y Automática; CICYTEX - Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX); INURA - Instituto Universitario de Investigación de Recursos Agrarios; Free University of Bozen-Bolzano. Italia |
2022 | Acrylamide mitigation in Californian-style olives after thermal and baking treatments | Fernández, Antonio; Muñoz, Jose Manuel; Martín Tornero, Elísabet; Martínez, Manuel; Martín Vertedor, Daniel; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; CICYTEX - Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX); Universidad de Extremadura. Instituto Universitario de Investigación de Recursos Agrarios (INURA) |
2023 | Acrylamide–Fat Correlation in Californian-Style Black Olives Using Near-Infrared Spectroscopy | Fernández Fuentes, Antonio; Montero Fernández, Ismael; Monago-Maraña, Olga; Martín Tornero, Elísabet; Martín Vertedor, Daniel; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica; Universidad Nacional de Educación a Distancia; CICYTEX - Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX) |
2024 | Influence of moisture content on some mechanical properties of wheat | Moya Ignacio, Manuel; Sánchez Álava, David; Romero, José Ángel; Villar García, José R.; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal |
2022 | Fluorescence monitoring oxidation of extra virgin olive oil packed in different containers | Martín Tornero, Elísabet; Fernández, Antonio; Durán Merás, Isabel; Martín Vertedor, Daniel; CICYTEX - Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX); Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica |
2022 | Values for the mechanical properties of wheat, maize and wood pellets for use in silo load calculations involving numerical methods | Moya Ignacio, Manuel; Sánchez Ávila, David; Villar García, José R.; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal |
2022 | Application of digital olfaction for table olive industry | Sánchez Baltasar, Ramiro; Fernández, Antonio; Martín Tornero, Elísabet; Meléndez, Félix; Lozano, Jesús; Martín Vertedor, Daniel; Universidad de Extremadura. Instituto Universitario de Investigación de Recursos Agrarios (INURA); Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Departamento de Química Analítica; CICYTEX - Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX) |
2007 | La ciencia y la investigación agroselvícola ante los grandes retos socioeconómicos y ambientales del siglo XXI | Bertomeu García, Mercedes; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal |
2007 | Modelos de programación matemática para la gestión de las plantaciones de “eucalyptus globulus” labill | Bertomeu García, Mercedes; Giménez Fernández, Juan Carlos; Díaz Balteiro, Luis; Universidad Politécnica de Madrid; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Instituto de Investigación de la Dehesa (INDEHESA) |
2018 | Intereses e innovaciones para la dehesa identificados por los agentes interesados | Moreno Marcos, Gerardo; Bertomeu García, Mercedes; Cáceres Escudero, Yonatan; Hernández Esteban, Ana; Juárez Alcalde, Enrique; López Díaz, María Lourdes; Pulido García, Francisco; Universidad de Extremadura. Instituto de Investigación de la Dehesa (INDEHESA); Universidad de Extremadura. Departamento de Biología Vegetal, Ecología y Ciencias de la Tierra |
2018 | Técnicas alternativas de manejo de plantaciones de producción de madera de calidad en régimen intensivo | López Díaz, María Lourdes; Moreno Marcos, Gerardo; Bertomeu García, Mercedes; Arenas Corraliza, María Guadalupe; Hernández Esteban, Ana; Universidad de Extremadura. Grupo de Investigación Forestal; Universidad de Extremadura. Departamento de Biología Vegetal, Ecología y Ciencias de la Tierra |
2018 | Respuesta a la clara del nogal híbrido y al desmoche del cerezo en plantaciones intensivas del norte de Cáceres, Extremadura, e implicaciones para los sistemas agroforestales | Moreno Marcos, Gerardo; Bertomeu García, Mercedes; Juárez Alcalde, Enrique; Urbán, I.; Homar, C.A.; Universidad de Extremadura. Instituto de Investigación de la Dehesa (INDEHESA); Universidad de Extremadura. Departamento de Biología Vegetal, Ecología y Ciencias de la Tierra; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal |
2024 | Enhancing Sustainable Construction: Optimization Tool for Glulam Roof Structures According to Eurocode 5 | Simón Portela, María; Villar García, José R.; Vidal López, Pablo; Rodríguez Robles, Desirée; Universidad de Extremadura. Grupo de Investigación Forestal; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal |
2024 | Frictional Behavior of Chestnut (Castanea sativa Mill.) Sawn Timber for Carpentry and Mechanical Joints in Service Class 2 | Villar García, José R.; Moya Ignacio, Manuel; Vidal López, Pablo; Rodríguez Robles, Desirée; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de Extremadura. Grupo de Investigación Forestal |
2023 | Combined use of biochar and alternative management systems for imazamox induced pollution control in rice growing environments | Terrón Sánchez, Jaime; Martín Franco, Carmen; Vicente Gil, Luis Andrés; Fernández Rodríguez, Damián; Albarrán Liso, Ángel; Rato Nunes, José Manuel; Peña Abades, David; López Piñeiro, Antonio; Universidad de Extremadura. Departamento de Biología Vegetal, Ecología y Ciencias de la Tierra; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal |
2023 | Fire-Smart Territories: a proof of concept based on Mosaico approach | Pulido, Fernando J.; Corbacho Puerto, Javier; Bartomeu García, Manuel; Gómez Núñez, Álvaro; Guiomar, Nuno; Juárez Alcalde, Enrique; Lucas Molina, Beatriz; Moreno Marcos, Gerardo; Navalpotro Herrero, Javier; Palomo Guijarro, Gonzalo; Universidad de Extremadura. Instituto de Investigación de la Dehesa (INDEHESA); Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal |
2019 | Paving with precast concrete made with recycled mixed ceramic aggregates: a viable technical option for the valorization of construction and demolition wastes (CDW) | Juan Valdés, Andrés; García González, Julia; Rodríguez Robles, Desirée; Guerra Romero, Manuel Ignacio; López Gayarre, Fernando; Belie, Nele de; Morán del Pozo, Julia María; Universidad de León; Universidad de Extremadura. Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal; Universidad de La Rioja; Universidad de Oviedo; Ghent University. Belgium |
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